VONIS.ID - Presiden Joko Widodo memberikan bantuan sapi Idul Adha jenis Simental berbobot 827,5 kilogram seharga Rp70 juta kepada Provinsi Kalimantan Timur.

Simental dikenal sebagai salah satu sapi primadona sekelas Limousin, Angus dan Brahman yang memiliki bobot hingga 1.000 kilogram atau di atas satu ton. Sapi jenis ini, seringkali dilirik Presiden RI untuk disalurkan pada perayaan Hari Raya Idul Adha ke sejumlah Provinsi di Indonesia.

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kaltim Munawwar mengatakan bahwa sebenarnya ke empat jenis sapi tersebut tidak memiliki perbedaan yang signifikan dari sisi kelebihan maupun kekurangan.

Hanya saja bentuk tubuh mereka ini berbeda, Simental lebih pendek dan gemuk, juga dikenal sebagai sapi pekerja yang memiliki warna kulit krem, merah bata, atau emas belang putih.

Sementara Limousin, memiliki tanduk berwarna kuning kegelapan dan tipis. Bulunya berwarna emas-merah, lebih terang di bawah perut, paha dalam, sekitar mata dan moncong, di sekitar anus, dan ujung ekor.

"Kalau Limousin ini berwarna coklat tidak ada tanda putih di kepala, bentuk tubuhnya panjang seperti mobil Limousin. Sedangkan Simental ada warna putih d ikepalanya, bentuk tubuh pendek dan lebar," ungkapnya, Sabtu (9/7/2022).